Evaluasi Penggunaan Sinbiotik Padat Berbasis Bakteri Lignochloritic Terhadap Profil Darah Sapi Potong

P Indah, A J Prastica, Y N Anggraeny

Abstract

Sinbiotik padat berbasis bakteri Lignochloritic mampu mendegradasi lignin yang terdapat dalam pakan, sehingga dapat mengoptimalkan penyerapan nutrisi pada terrnak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan sinbiotik padat terhadap profil darah sapi potong. Sebanyak 16 ekor sapi peranakan ongole (PO) dengan berat hidup 211-413 kg dibagi menjadi 4 perlakuan dengan rancangan acak kelompok (RAK). Perlakuan didasarkan pada persentase penggunaan sinbiotik yang ditambahkan pada pakan, yaitu P0 (0%), P1 (0,00075%), P2 (0.0015%) dan P3 (0.003%). Peubah yang diamati meliputi nilai leukosit, trombosit, eritrosit, hematokrit, dan hemoglobin. Data dianalisis menggunakan ANOVA dan jika berpengaruh dilanjut uji beda nyata terkecil (BNT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan sinbiotik padat berbasis bakteri Lignochloritic berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap nilai eritrosit dan hematokrit. Kesimpulan dari penelitian ini perlakuan terbaik dari nilai eritrosit dan hematokrit berada di P1. Penambahan sinbiotik padat berbasis bakteri Lignochloritic tidak mengganggu kesehatan ternak.

 Keywords

Sinbiotik padat; lignochloritic; sapi potong Peranakan Ongole; profil darah

 Full Text:

PDF

References

Abdurrahman ZH, Yanti Y. 2018. Gambaran umum pengaruh probiotik dan prebiotik pada kualitas daging ayam. J Tropical Animal Production. 19(2) : 95-104

Adam M, Lubis TM, Abdyad B, Asmilia N, Muttaqien M, Fakhurrazi F. 2015. Jumlah eritrosit dan nilai hematokrit sapi aceh dan sapi bali di Kecamatan Leumbah Seulawah Kabupaten Aceh Besar (total erythrocytes count and haematocrit value of aceh and bali cattle in Leumbah Seulawah, Aceh Besar). 9(2) : 115-118

Afriyani R. 2019. Nilai total leukosit dan diferensial leukosit pada sapi simpo yang terinfestasi cacing saluran pencernaan di Desa Labuhan Ratu Kecamatan Labuhan Ratu Kabupaten Lampung Timur [Skripsi]. [Lampung (Indonesia)]: Universitas Lampung.

Anshah RM.2020. Evaluasi penggunaan sinbiotik powder berbasis bakteri lignochloritic terhadap konsumsi dan konversi sapi potong [Skripsi unpublished]. [Malang (Indonesia)]: Universitas Muhammadiyah Malang.

Bira GF. 2016. Profil darah sapi bali yang mendapat konsentrat berbahan semak bunga putih (Cromolaena odorata) dengan level yang berbeda. JAS. 1(3) : 30-31.

Dewi AKS, Mahardika IG, Dharmawan NS. 2018. Total eritrosit, kadar hemoglobin, nilai hematokrit Sapi Bali lepas sapih diberi pakan kandungan protein dan energi berbeda. Indonesia Medicus Veterinus. 7(4) : 413-421.

Dharmawan NS. 2002. Pengantar patologi klinik veteriner. Hematologi klinik. Denpasar (Indonesia) : Udayana Press

Fauziyyah RN. 2020. Penilaian kecernaan. Kandungan NH3, proporsi volatile fatty acid menggunakan sinbiotik powder berbasis bakteri Lignochloritic secara in vitro dengan pakan basal jerami padi [Skripsi unpublished]. [Malang (Indonesia)] : Universitas Muhammadiyah Malang.

Hartono EF, Iriyanti N, Suhermiyati S. 2016. Efek penggunaan sinbiotik terhadap mikroflora dan histologi usus ayam Sentul jantan. J Agripet. 16(2) : 97-105.

Hartono M, Elisa E, Siswanto S, Suharyati S, Santosa PE, Sirat MMP. 2020. Profil Darah pada Sapi Simmental-Peranakan Ongole Akibat Infestasi Cacing Trematoda di Desa Labuhan Ratu, Kecamatan Labuhan Ratu, Kabupaten Lampung Timur, Propinsi Lampung. Dalam: Martindah E, Wina E., penyunting. Teknologi Peternakan dan Veteriner Mendukung Kemandirian Pangan di Era Industri 4.0. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Jember, 15-17 Oktober 2019. Jember (Indonesia). hlm. 201-213.

Haryati T. 2011. Probiotik dan prebiotik sebagai pakan imbuhan non ruminansia. Wartazoa. 21(3) : 125-132.

Kementerian Pertanian. 2018. Livestock and animal health statistics. Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian RI. Jakarta (Indonesia).

Mansyur A, Tangko AM. 2008. Probiotik : pemanfaatannya untuk pakan ikan berkualitas rendah. Media Akuakultur. 3(2) : 145-149.

Nurami NN, Putriningsih PAS, Arjentinia IPGY. 2017. Gambaran sel darah putih sapi bali yang terinfeksi jamur dermatofita secara alami. Buletin Veteriner Udayana. 9 (1) : 106-111.

Nuriyasa LM, Dewi GAMK, Budiari NLG. 2015. Indeks kelembaban suhu dan respon fisiologi sapibali yang dipelihara secara feed let pada ketinggian berbeda. Majalah ilmiah Peternakan. 18 (1) : 164207.

Pamungkas D, Anggraeny YN. 2006. Probiotic in ruminant feed. Wartazoa. Indonesian Bulletin of Animal and Veterinary Sciences. 16(2): 82-91.

Prihartini I, Khotimah K. 2009. Formulasi isolat bakteri lignochloritik sebagai probiotik rumen; upaya meningkatkan kualitas dan keamanan produksi susu sapi perah. Laporan Penelitian Hibah bersaing XV tahun I. [Malang (Indonesia)] : Universitas Muhammadiyah Malang.

Prihartini I. 2007. Biodegradasi lignin dan organochlorine; upaya meningkatkan nilai nutrisi dan keamanan jerami padi sebagai pakan ternak ruminansia. J Agritek. 15(1) : 140-144.

Purnomo D, Sugiharto S, Isroli I. 2015. Total leukosit dan diferensial leukosit darah ayam broiler akibat penggunaan tepung onggok fermentasi rhizopus oryzae pada ransum. J Ilmu Peternakan. 25(3) : 59-68.

Samuelson DA. 2007. Textbook of veterinary histologi. Missouri (US) : Elsevier.

Saputra O. 2013. Pengaruh penambahan probiotik pada pakan ternak ruminansia terhadap kecernaan, konsentrasi NH3 dan VFA secara in-vitro [Disertasi]. [Malang (Indonesia)] : Universitas Brawijaya.

Septiana T. 2019. Jumlah eritrosit, kadar hemoglobin, dan nilai hematokrit sapi simpo yang terinfestasi cacing saluran pencernaan di desa labuhan ratu, kecamatan labuhan ratu, kabupaten lampung timur [Skripsi]. [Lampung (Indonesia)] : Universitas Lampung.

Syam J, Tolleng AL, Umar. 2016. Pengaruh pemberian pakan konsentrat dan urea molases blok (umb) terhadap hemoglobin sapi potong. J Teknosains. 10 (1) : 103-110.

Tubagus SNS. 2020. Evaluasi penggunaan sinbiotik powder berbasis bakteri lignochloritik pengaruhnya terhadap korelasi lingkar dada dengan bobot badansapi potong [Skripsi unpublished]. [Malang (Indonesia)]: Universitas Muhammadiyah Malang.

Umur A, Widyastuti KS, Utama H. 2014.Waktu beku darah sapi bali. Medicus Veterinus. 3(5): 367-372.

Wardayanto N. 2004. Penampilan produksi domba domba lokal jantan yang diberi produk fermentasi jerami padi dengan ragi isi rumen [Tesis]. [Semarang (Indonesia)] : Universitas Diponegoro.

Wulandari S, Kusumanti E, Isroli I. 2016. Jumlah total leukosit dan diferensial leukosit ayam broiler setelah penambahan papain kasar dalam ransum (the total leucocytes count and leucocytes differential of broiler after addition of crude papain in diet). J Agriculture. 3 (4) : 517-522.

Yanti EG, Isroli I, Suprayogi TH. 2013. Performans darah kambing peranakan ettawa dara yang diberi ransum dengan tambahan urea yang berbeda. J Agriculture. 2 (1) : 439 - 444.

DOI: https://dx.doi.org/10.14334/Pros.Semnas.TPV-2020-p.315-326

Refbacks

  • There are currently no refbacks.