Performan Reproduksi dan Analisis Sosial Ekonomi Usaha Ternak Kerbau di Kabupaten Humbang Hasundutan, Sumatera Utara

R D Haloho, S P Manurung

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor reproduksi dan karakteristik sosial usaha ternak kerbau Kabupaten Humbang Hasundutan, Sumatera Utara. Penelitian ini menggunakan metode survei. Pengambilan sampe dilakukan secara purposive random sampling. Responden yang diteliti sebanyak 30 peternak kerbau. Analisis data dilakukan secara deskriftif kuantitatif. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa karakteristik sosial usaha peternak kerbau yaitu usia responden berada diantara 30-59 tahun. Tingkat pendidikan peternak sebagian besar berpendidikan SLTP sebesar (33,3%). Pekerjaan utama peternak adalah petani sebesar (97%). Pengalaman beternak .> 16 tahun sebesar (53,3%). Reproduksi ternak kerbau memiliki nilai service per conception (S/C) ternak kerbau adalah normal yakni 1.90, memiliki post partum estrus (PPE) ≥ 4 bulan dan calving interval (CI) ≥15. Nilai S/C tergolong normal sedangkan nilai PPE dan CI tergolong kurang baik. Usaha ternak kerbau sudah efisien dengan tingkat efisiensi usaha rata-rata sebesar 2,2 yang berarti bahwa setiap pengeluaran Rp. 1,00 akan menghasilkan penerimaan sebesar Rp. 2,2.

 Keywords

Kerbau; karakteristik sosial; reproduksi; efesiensi usaha

 Full Text:

PDF

References

Budiarto A, Ciptadi G, Hakim, L, Putri, AI. 2019. Reproductive performance and fertility index of swamp buffalo (Bubalus bubalis) in ngawi regency, east java. Journal of Physics: Conference Series. 1146:1-5

Chaikhun T, Hengtrakunsin R, De RF, Techakumphu M, Suadsong S. 2012. Reproductive and dairy performances of Thai swamp buffaloes under intensive farm management. Thai Journal of Veterinary Medicine. 42:81-85

Ciptadi G, Budiarto A, Hakim L, Putri, AI, Finawati P, Ubaidillah MH. 2019. The reproductive characters of swamp buffalo in small holder farm in East Java, Indonesia. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science.

Crowe MA, Diskin MG, Williams EJ. 2014. Parturition to resumption of ovarian cyclicity: Comparative aspects of beef and dairy cows. Animal. 1:40-53

Deka R, K CN, M Bhuyan, N C Nath, G.C.Das, N.Deka, M.Islam.2018. Reproductive performance and disorders of swamp buffalo cows under organized system of rearing in Guwahati Assam. Journal of Entomology and Zoology Studies. 6:1229-1231

Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Humbang Hasundutan, 2019. BPS Kabupaten Humbang Hasundutan Dalam Angka 2020. Humbang Hasundutan, Sumatera Utara. Diakses 01 Agustus 2020. https://disnakan.humbanghasundutankab.go.id/

Eddy BT, Roessali W, Marzuki S. 2012. Dairy cattle farmers’ behaviour and factors affecting the effort to enhance the economic of scale at Getasan District, Semarang Regency. Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture. 37:34-40

Fanani S, Y BPS, Dam L. 2013. Kinerja Reproduksi Sapi Perah Peranakan Friesian Holstein (PFH) di Kecamatan Pudak Kabupaten Ponorogo. Tropical Animal Husbandary. 2:21-27.

Hafez B, Hafez ESE. 2000. Reproduction in Farm Animal 7th Edition. Lippincott Williams and Wilkins : USA

Halid A, Muhtar M, Sri YM. 2017. Financial feasibility analysis, small business farm beef cattle livestock in Gorontalo District. Jurnal Perspektif Pembiayaan dan Pembangunan Daerah. 5:105-114.

Haloho RD, Santoso SI, Sudiyono, M. 2013. Efisiensi Usaha Peternakan Sapi Perah Di Kabupaten Semarang. Agromedia. 31:1-8

Haloho RD. 2020. Analisis Usaha Penggemukan Sapi Potong Dengan Menggunakan Paradigma Agribisnis (Studi Kasus Pada Peternakan Sapi Potong Molan) di Kecamatan Binjai Barat Kota Binjai Provinsi Sumatera Utara. Agrimor. 5:17-19.

Idin, L. 2016. Analisis produktivitas tenaga kerja pada pengolahan kopra di kota raha. Ekonomi. 1:155-165

Kamal MM, Bhuiyan MMU, Parveen N, Momont HW, Shamsuddin M. (2014). Risk factors for postpartum anestrus in crossbred cows in Bangladesh. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences. 38:151-156

Komariah K, Kartiarso K, Lita M. 2014. Produktivitas Kerbau Rawa Di Kecamatan Muara Muntai, Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur. Buletin Peternakan. 38:174-181

Komariah, 2016. Produktivitas Kerbau Lumpur Berdasarkan Agrosistem Dan Strategi Pengembangannya Di Kabupaten Cianjur. [Disertasi]. [Bogor (Indonesia)]: Institut Pertanian Bogor (Purwantini, 2019)

Komariah K, Burhanuddin B, Permatasar N. 2018. Analisis Potensi dan Pengembangan Kerbau Lumpur di Kabupaten Serang. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan. 6:90-97

Lumbantoruan N, Tafsin, M, Daulay AH. 2012.Hubungan Profil Peternak Dengan Pendapatan Usaha Ternak Kerbau Lumpur Di Kecamatan Lintong Nihuta Kabupaten Humbang Hasundutan. Jurnal Peternakan Integratif .3:46-61

Mberato Y, Moh H, Fatmawaty S, Mirajuddin. 2016. Effect of non genetic factors on calving interval of swamp buffalo in Poso District, Indonesia. Australian Journal of Basic and Applied Sciences 10: 187-192

Purwantini TB. 2015. Optimalisasi Inseminasi Buatan (Ib) Mendukung Percepatan Produksi dan Swasembada Daging Sapi.Prosiding Seminar Nasional Swasembada Pangan. Lampung, 29 April 2015. Lampung (Indonesia) : Politeknik Negeri Lampung. hlm 602-609.

Rusdin, Moh N.2013. Siklus estrus, lama kebuntingan dan jarak beranak kerbau rawa. Agrinimal. 3: 19-22

Soekartawi. 2002. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. Penerbit PT Raja Grafindo Persada , Jakarta.

Statistik Indonesia 2020. 2020. Badan Pusat Statistik. https://www.bps.go.id/publication/2020/04/27/0a44c683a28ef50c7586adee/statistik-indonesia-dalam-infografis-2020.html. Di akses 07 September 2020

Talib C, Herawati T, Hastono. 2014. Strategi Peningkatan Produktivitas Kerbau melalui Perbaikan Pakan dan Genetik. WARTAZOA.

Tatikpikalawan. 2012. Analisis Produktivitas Tenaga Kerja Keluarga Pada Usaha Peternakan Kerbau Di Pulau Moa Kabupaten Maluku Baratdaya. Agroforestri. 7:8-11

Wardhani EK, M NI, Nurul I. 2015. Evaluasi Reproduksi Sapi Perah PFH pada Berbagai Paritas di KUD Tani Makmur Kecamatan Senduro Kabupaten Lumajang. Jurnal Ilmu-ilmu Peternakan. 1-8. Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya

Yendraliza., B PZ, Z U, Jaswandi, C A. 2011. Effect of combination of GnRH and PGF2 for estrus synchronization on onzet of estrus and pregnancy rate in different postpartum in swamp buffalo in kampar regency. J.Indonesian Trop.Anim.Agric 36:9-11

DOI: https://dx.doi.org/10.14334/Pros.Semnas.TPV-2020-p.224-237

Refbacks

  • There are currently no refbacks.